新鮮度に優れた魚の目の特徴は? 2025.03.01 新鮮度に優れた魚の目の特徴は? 澄んでいる 濁っている 新鮮な魚の目は澄んでいます。魚の鮮度を見分ける際の重要な指標であり、目が濁ってきている場合は鮮度が落ちていることが多いです。また、魚全体の見た目にも注意が必要で、鱗や皮の状態、体の硬さなどを確認することも鮮度判断には役立ちます。新鮮な魚ほど美味しさが保たれています。 クイズタグ: 簡単な関連記事 簡単なクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版