昭和33年に発売され、世界初の即席袋麺として人気を博した日清食品の商品は何?
1958年(昭和33年)に安藤百福が開発した『チキンラーメン』はお湯をかけるだけで食べられる世界初のインスタントラーメンです。カップヌードルは1971年発売、出前一丁は1968年、ラ王は1992年発売と年代が異なります。チキンラーメンは油で麺を揚げる瞬間油熱乾燥法を採用し保存性と調理の簡便さを両立。木の箱に入れた100袋を自ら自転車で配達したというエピソードや、CMの『すぐおいしい、すごくおいしい』のフレーズも有名です。戦後間もない日本の食の課題を解決し、世界中の即席麺市場へ波及しました。昭和世代はどんぶりに卵を落とす食べ方など家庭の味として記憶しており、嗅覚や味覚の想起が脳トレに効果的です。