ドラゴンフルーツ（ピタヤ）の果皮の色として一般的に市販されないものは？

ドラゴンフルーツはサボテン科ヒモサボテン属の果実で、主に果皮が赤（実際は濃いピンク）で果肉が白または赤の品種と、果皮が黄色で果肉が白の品種が流通しています。収穫前に未熟果が緑色を帯びることはありますが、完熟してなお外皮が緑色の品種は商業栽培・流通がほぼ存在しません。市場やスーパーに並ぶ段階で“緑のまま”売られることはなく、赤系か黄色のいずれかが標準です。