この野菜は地下で育ち、サラダやスープに使われることが多いオレンジ色の根菜です。私は誰でしょう? 2025.03.14 この野菜は地下で育ち、サラダやスープに使われることが多いオレンジ色の根菜です。私は誰でしょう? 答えを見る にんじんはセリ科の野菜で、栄養価が非常に高く、β-カロテンが豊富に含まれています。サラダやスープに加えて使われるだけでなく、煮物や炒め物、ジュースとしても料理に利用されることが多いです。甘みがあり、子供から大人まで幅広く親しまれるこの野菜には、免疫機能を高め、視力を保護する効果もあるとされています。 クイズタグ: 私は誰でしょう 野菜関連記事 私は誰でしょう 野菜クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版