黒砂糖の特徴として正しいものは？ 2025.05.18 黒砂糖の特徴として正しいものは？ 精製度が低くミネラルが多い 白砂糖と同じ製法で作られる 味にクセが無い 透明な色をしている 黒砂糖はサトウキビの搾り汁をほぼそのまま煮詰めて作られるため、ミネラル分やビタミンが多く含まれています。精製度が低く、独特の風味とコクがあるのが特徴です。見た目は黒褐色で、白砂糖とは異なります。 クイズタグ: 砂糖関連記事 砂糖クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
