漢字で書かれた「蒲鉾」は何という食品ですか? 2025.03.28 漢字で書かれた「蒲鉾」は何という食品ですか? かまぼこ ちくわ はんぺん さつまあげ 蒲鉾(かまぼこ)は、魚のすり身を練り、蒸したり焼いたりして作られる加工食品で、弾力のある食感が特徴です。錦糸卵を巻いたものや板に乗せた板かまぼこなど様々な種類があり、見た目も楽しむことができます。おせち料理や祝い事に使われるほか、様々な料理の具材としても使われる定番の一品です。 クイズタグ: 漢字食べ物関連記事 漢字食べ物クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版