江戸時代に流行し、将軍上洛(じょうらく)の際の名物土産とされた漬物は何でしょう? 2025.03.26 江戸時代に流行し、将軍上洛(じょうらく)の際の名物土産とされた漬物は何でしょう? すぐき漬け たくあん しば漬け からし漬け たくあんは、江戸時代には将軍の上洛の際の名物土産として知られ、現在でも日本全国で広く食されている漬物の一つです。この漬物は干した大根を米ぬかで漬けたもので、保存が効くことから長期保存食としても重宝されていました。 クイズタグ: 江戸時代関連記事 江戸時代 クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版