食物繊維の働きとして正しくないものはどれ？ 2025.05.21 食物繊維の働きとして正しくないものはどれ？ 整腸作用 コレステロール排出促進 糖質の吸収を遅らせる エネルギー源になる 食物繊維は腸内環境を整えたり、コレステロールの排出を助けたり、食後の血糖値上昇を緩やかにする役割がありますが、ヒトでは消化吸収されずエネルギー源にはなりません。他の栄養素とは異なる生理作用を持ち、健康維持に欠かせない成分です。 クイズタグ: 栄養学関連記事 栄養学クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
