鉄分が豊富に含まれている食品として正しいものは？ 2025.05.21 鉄分が豊富に含まれている食品として正しいものは？ 牛乳 ほうれん草 じゃがいも コーンフレーク 鉄分はほうれん草をはじめとする緑黄色野菜やレバー、赤身肉、貝類などに多く含まれています。牛乳やじゃがいも、コーンフレークにも含まれていますが、含有量はほうれん草や動物性食品に劣ります。鉄は赤血球の成分となり、貧血予防に重要です。 クイズタグ: 栄養学関連記事 栄養学クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
