枝豆は栄養的にどの要素が豊富でしょうか? 2025.04.05 枝豆は栄養的にどの要素が豊富でしょうか? タンパク質 ビタミンC カルシウム カリウム 枝豆は栄養的にも非常に優れていて、特にタンパク質が豊富なことで知られています。100gあたりに含まれるタンパク質量はかなり多く、植物性のタンパク源として非常に優秀です。このため、ビーガンやベジタリアンの方々にとっては重要な食材となっています。 クイズタグ: 枝豆関連記事 枝豆クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年04月版