「ずんだ」とはどんなもの？ 2025.05.23 「ずんだ」とはどんなもの？ 枝豆を使った餡 漬物の一種 魚の料理 焼き菓子 「ずんだ」は東北地方、特に宮城県で有名な料理で、枝豆をすりつぶした餡（あん）です。もちや団子にかけて食べたり、和菓子などの材料にも使われます。色は鮮やかな緑が特徴的です。 クイズタグ: 東北弁関連記事 東北弁 クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
