月見団子を作る際に主に使われる粉は何ですか？

月見団子を作る際に主に使われる粉は上新粉です。上新粉はうるち米を乾燥させて粉にしたもので、団子や和菓子作りによく使用されます。上新粉で作った団子は適度な弾力と滑らかな食感が特徴で、月見団子に適しています。白玉粉（もち米の粉）を使用する場合もありますが、上新粉の方が一般的です。上新粉を水でこねて丸めて茹でるだけで、簡単に美しい白い月見団子を作ることができます。この粉の選択が、月見団子の食感や見た目の美しさを左右する重要な要素となります。