春キャベツの特徴として最も正しいものはどれ？ 2025.05.19 春キャベツの特徴として最も正しいものはどれ？ 葉がやわらかく巻きがゆるい 葉が分厚く巻きが堅い 色が濃くて苦い 茎が短く重みがある 春キャベツは冬キャベツと比べて、葉がやわらかく、巻きがゆるいのが特徴です。みずみずしくて甘みがあり、浅漬けやサラダなど生で食べるのに適しています。巻きが堅く分厚いのは冬キャベツによく見られる特徴です。春キャベツは軽くてふんわりとした仕上がりで、鮮やかな緑色を持っています。 クイズタグ: 春野菜関連記事 春野菜クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
