日本の伝統的な「すし」で、「押し寿司」はどの地域の名物でしょう? 2025.05.18 日本の伝統的な「すし」で、「押し寿司」はどの地域の名物でしょう? 関西 関東 九州 東北 押し寿司は特に関西地方で発展した寿司の一種で、木型に具材と酢飯を詰めて押し固めて作ります。大阪の「箱寿司」や、滋賀の「鮒寿司」などが有名です。それに対し、握り寿司(江戸前寿司)は関東発祥です。 クイズタグ: 料理雑学関連記事 料理雑学クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版