鶏肉を揚げた後に甘辛いたれをかけた、宮崎県発祥の人気料理は何でしょう？ 2025.04.02 鶏肉を揚げた後に甘辛いたれをかけた、宮崎県発祥の人気料理は何でしょう？ 鶏の唐揚げ チキン南蛮 タンドリーチキン チキン南蛮は、宮崎県発祥の鶏料理で、一度鶏肉を揚げてから、甘酢をベースにした特製のたれをかけます。タルタルソースを添えることが多く、揚げ物のジューシーさと甘酸っぱさ、さらにタルタルソースのクリーミーさが絶妙にマッチした一品です。他の選択肢である鶏の唐揚げとは異なり、たれやソースが特徴的です。 クイズタグ: 料理当て関連記事 料理当てクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年04月版
