恵方巻を全国に広めるきっかけとなったコンビニエンスストアは?
恵方巻を全国に広めたのはセブン-イレブンです。1989年に広島県のセブン-イレブンで恵方巻の販売を開始し、「恵方巻」という商品名で売り出しました。それまでは大阪を中心とした関西地域の風習でしたが、セブン-イレブンが全国展開することで恵方巻という名称と文化が日本全国に広まりました。その後、他のコンビニエンスストアやスーパーマーケットでも恵方巻の販売が始まり、現在では節分の代表的な食べ物として定着しています。ローソン、ファミリーマート、ミニストップも現在は恵方巻を販売していますが、全国展開の先駆けはセブン-イレブンでした。