材料の応力-ひずみ曲線で「降伏点（yield point）」が示す現象はどれか？

降伏点は材料が弾性領域を超えて塑性変形を開始する応力のレベルを示します。降伏以降は荷重を除去しても永久ひずみが残り、応力-ひずみ曲線は弾性の直線を外れます。金属では降伏点の前に比例限界があり、降伏点はしばしば顕著な降下や塑性流動を伴います。設計では降伏強さを安全限界として扱うことが多く、降伏挙動は材料選定と成形プロセスに重要です。