岐阜県の郷土料理として有名なものはどれですか? 2025.04.01 岐阜県の郷土料理として有名なものはどれですか? けいちゃん 飛騨牛 鰻巻 あんかけスパ けいちゃんは岐阜県の郷土料理として親しまれている鶏肉料理で、味噌や醤油をベースにしたタレを絡めた鶏肉をキャベツなどの野菜と一緒に炒めたものです。特に下呂市や郡上市で食べられることが多く、家庭の味として各地でアレンジされ提供されます。また、バーベキュー感覚でアウトドアでも楽しめることから、キャンプなどでも定番のメニューとなっています。 クイズタグ: 岐阜県関連記事 岐阜県クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年04月版