小松菜の主な栄養素で、特に何が豊富ですか? 2025.04.03 小松菜の主な栄養素で、特に何が豊富ですか? カルシウム タンパク質 炭水化物 脂質 小松菜の主な栄養素にはカルシウムが豊富に含まれています。カルシウムは骨の健康を維持するために必須のミネラルで、小松菜はとりわけ牛乳と同等かそれ以上のカルシウムを含むため、特に乳製品を摂取しにくい方にも適した栄養源です。その他の栄養素として鉄分やビタミン類も多く、総合的に栄養バランスの良い野菜として位置づけられています。 クイズタグ: 小松菜関連記事 小松菜クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年04月版