家庭菜園で良質な堆肥を作るために理想的とされる炭素と窒素の比率（C:N比）はおおよそどれか？

堆肥の発酵や微生物活動が効率的に進むためには炭素と窒素の比率（C:N比）が重要で、一般に20:1〜30:1の範囲が理想とされます。材料だけで見ると落ち葉やわらは炭素が多く高C:N、台所の生ゴミや若い草は窒素が多く低C:Nです。よって、これらを組み合わせて全体で25:1〜30:1程度に調整すると好気性分解が活発になり短期間で良質な堆肥が得られます。極端に炭素過剰だと分解が遅く、窒素過剰だと悪臭の原因となるためバランスが大切です。」