食事の栄養バランスを考える際に基準となる摂取カロリーの指標は何ですか？

食事の栄養バランスを考える際に基準となるのは、推定エネルギー必要量です。これは年齢、性別、身体活動レベルに基づいて、一日に必要とされるエネルギー摂取量を指標としたものです。基礎代謝量に身体活動や生活習慣による消費エネルギーが加算され、健康維持や生活習慣病を予防するためのバランスの良い食事調整が求められます。推定エネルギー必要量を知ることで、適正体重を維持し、健康的な生活を送ることができます。