「大雪」の時期、東北地方の伝統的な保存食として作られるものは何ですか? 2025.05.18 「大雪」の時期、東北地方の伝統的な保存食として作られるものは何ですか? 漬物 干し柿 味噌 たくあん 「大雪」から真冬にかけて、寒さを利用して漬物づくりが最盛期を迎えます。秋に収穫した野菜を長期保存するため、各家庭で漬物が盛んに仕込まれる伝統があります。特に東北地方では多くの種類の漬物を冬の保存食として作ります。 クイズタグ: 大雪関連記事 大雪クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版