「大雪」の頃に旬を迎える魚として適切なのはどれですか？ 2025.05.18 「大雪」の頃に旬を迎える魚として適切なのはどれですか？ アジ ブリ イワシ シシャモ 「大雪」の頃には、ブリが脂がのって旬を迎えます。冬の日本海側ではブリ漁が盛んになり、「寒ブリ」として高級食材として扱われます。刺身はもちろん、照り焼きやぶりしゃぶなど、多彩な料理で楽しまれます。 クイズタグ: 大雪関連記事 大雪クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
