大豆は次のうちどのビタミンを多く含んでいますか? 2025.03.19 大豆は次のうちどのビタミンを多く含んでいますか? ビタミンB群 ビタミンC ビタミンD ビタミンE 大豆はビタミンB群を多く含む食品です。特にビタミンB1(チアミン)、B2(リボフラビン)、B6(ピリドキシン)など、多くの種類のビタミンB群が含まれており、新陳代謝など体の様々な機能をサポートします。ビタミンCやD、Eも様々な食品で重要ですが、大豆の代表的なビタミンとしてはB群が挙げられます。 クイズタグ: 大豆関連記事 大豆 クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版