枝豆として食べられるのは何ですか? 2025.03.19 枝豆として食べられるのは何ですか? 熟していない大豆 黒豆 小麦 トウモロコシ 枝豆は熟していない若い大豆の状態で食べられます。若いうちに収穫することで、甘みがあり食感も良く、そのまま塩茹でにするなどしておつまみや前菜として人気があります。これに対し、黒豆は別の種類の豆であり、小麦やトウモロコシは全く異なる植物です。 クイズタグ: 大豆関連記事 大豆 クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版