大豆イソフラボンの持つ健康効果として、正しいものはどれですか? 2025.05.20 大豆イソフラボンの持つ健康効果として、正しいものはどれですか? 女性ホルモンに似た働きをする 免疫細胞を直接攻撃する カフェインと同じ覚醒作用がある 強い毒性がある 大豆イソフラボンは、エストロゲン様作用と呼ばれ、女性ホルモンに似た働きを持つ成分です。健康維持、更年期障害の緩和、骨粗鬆症予防などへの効果が期待されています。免疫細胞への攻撃やカフェイン様作用、毒性はありません。適量摂取が推奨されます。 クイズタグ: 大豆 難しい関連記事 大豆 難しいクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版