大根を使った代表的な料理で、大根の輪切りを煮込んで作るものはどれか? 2025.03.30 大根を使った代表的な料理で、大根の輪切りを煮込んで作るものはどれか? おでん 味噌汁 天ぷら 炒め物 おでんは日本の冬の定番料理で、大根の輪切りを昆布やカツオでとった出汁で煮込み、じっくりと味をしみこませたものです。関西と関東では少し味付けが異なりますが、どちらも大根を主役にした料理として親しまれています。味噌汁、天ぷら、炒め物もそれぞれ大根を使うことがありますが、輪切りでじっくり煮込むのはおでんが代表的です。 クイズタグ: 大根関連記事 大根クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版