冷ややっことはどのような豆腐料理のことでしょう? 2025.04.09 冷ややっことはどのような豆腐料理のことでしょう? 熱々に揚げた豆腐 冷やした豆腐に薬味をのせたもの 豆腐ステーキ 湯豆腐 冷ややっこは、冷えた豆腐に生姜やみょうが、ネギ、鰹節などを薬味としてのせ、醤油をかけて食べるシンプルな日本の伝統料理です。暑い季節にさっぱりとした味わいを楽しむことができ、家庭の食卓だけでなく居酒屋のメニューとしても人気です。糖質が低く、栄養バランスも良いため、健康を考える人々にもおすすめの食材です。 クイズタグ: 夏の 食べ物関連記事 No Image 夏の 食べ物 クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年04月版