夏に旬を迎えるなすの仲間で、長くて紫色なのはどれ？ 2025.05.18 夏に旬を迎えるなすの仲間で、長くて紫色なのはどれ？ 賀茂なす 水なす 長なす 丸なす 長なすは、形が細長くて紫色が特徴のなすの仲間で、夏に旬を迎えます。煮物や焼きナス、炒め物など様々な料理に使われます。他のなすも夏が旬ですが、賀茂なすや丸なすは丸い形が特徴、水なすは主に浅漬けに活用される品種です。地域によって呼び名や品種も異なりますが、長なすはその形から分かりやすく区別されます。 クイズタグ: 夏の野菜関連記事 夏の野菜クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
