唐揚げを揚げる際の「二度揚げ」でよく使われる温度の組み合わせとして最も適切なのはどれか？ 2025.11.20 唐揚げを揚げる際の「二度揚げ」でよく使われる温度の組み合わせとして最も適切なのはどれか？ 最初180～190℃、次に120～130℃ 最初120～130℃、次に140～150℃ 最初160～170℃、次に180～190℃ 常に200℃以上で一度だけ揚げる 回答の説明（200字以上） クイズタグ: 唐揚げ関連記事 唐揚げクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版
