「八ツ橋」の特徴的な材料は何でしょう？ 2025.06.02 「八ツ橋」の特徴的な材料は何でしょう？ シナモン（ニッキ） みかん バター 抹茶 八ツ橋は、米粉や砂糖で作られる京都の和菓子で、特に「ニッキ（シナモン）」が加えられていることが特徴です。焼き八ツ橋と生八ツ橋がありますが、いずれもその香り高い風味が魅力で、京都土産の定番となっています。ニッキ独特の香味が八ツ橋の最大の特徴です。 クイズタグ: 和菓子関連記事 和菓子クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年06月版
