「田舎しるこ」や「おしるこ」はどんな和菓子に分類される？ 2025.06.02 「田舎しるこ」や「おしるこ」はどんな和菓子に分類される？ 汁物和菓子 干菓子 焼き菓子 飴菓子 おしるこや田舎しるこは、小豆餡を砂糖で甘く煮て作られた汁物にお餅や白玉などを入れていただく和菓子です。これらは「汁物和菓子」と分類され、冬場によく食べられています。一方で、同じ小豆餡を使うものでも、羊羹やまんじゅうは「干菓子」や「蒸し菓子」に該当します。 クイズタグ: 和菓子関連記事 和菓子クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年06月版
