白味噌はどの地域の名産ですか？ 2025.03.31 白味噌はどの地域の名産ですか？ 九州 関西 中部 東北 白味噌は関西地方特有の味噌で、京都が特に有名です。白味噌は米麹と大豆を使用し、発酵期間が短いため甘口で白い色を呈しています。特にお正月の白味噌雑煮に使われるなど、地域の食文化に根付いています。 クイズタグ: 味噌関連記事 味噌クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版
