次のうち、関西地方でよく用いられる味噌はどれ? 2025.05.17 次のうち、関西地方でよく用いられる味噌はどれ? 赤味噌 白味噌 麦味噌 八丁味噌 関西地方では白味噌が好まれる地域が多いです。特に京都を中心に、甘みが強くまろやかな白味噌を使った味噌汁や雑煮が有名です。赤味噌や八丁味噌は東海地方で、麦味噌は九州地方でよく使われます。同じ味噌汁でも地域色が豊かです。 クイズタグ: 味噌汁関連記事 味噌汁クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版