友釣りとは、アユが縄張りを持つ習性を利用した釣法だが、この際に使う生きたアユを何と呼ぶか?
友釣りは、アユが石に付着した苔を食べるためになわばりを作る習性を利用した、日本独自の伝統的な釣法です。生きたアユの鼻に鼻環を通し、尾の付近に掛け針をセットした仕掛けで泳がせ、この生きたアユを「オトリ(囮)」と呼びます。縄張りに侵入されたと勘違いした野生のアユがオトリに体当たりしてきたところを掛け針で引っ掛けて釣り上げます。江戸時代から続くとされる歴史ある漁法で、現在も各地の清流で盛んに行われている代表的なアユ釣りの手法です。