現代では出汁のうま味を化学的に抽出した調味料が使われることも多いですが、日本で最初に市販されたうま味調味料の主成分はどれ？

2025.06.02

現代では出汁のうま味を化学的に抽出した調味料が使われることも多いですが、日本で最初に市販されたうま味調味料の主成分はどれ？

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