次の調味料の中で、血圧をコントロールするのに役立つとされるものはどれですか？

酢はその酸性特性により、体内での血圧を下げる効果があるとされています。アセティルコリンと呼ばれる物質の働きを助けることで、血管を拡張し、血流をスムーズにすることができます。塩や醤油にはナトリウムが多く含まれ、高血圧を引き起こす恐れがありますし、砂糖は血圧には直接関係がありませんが、過剰摂取は心血管系に悪影響を及ぼすことがあります。