ロシアの伝統的なビーツのスープはどれ? 2025.05.21 ロシアの伝統的なビーツのスープはどれ? ミネストローネ ボルシチ クラムチャウダー カチョッポリ ボルシチは、ロシアやウクライナを中心とした東欧地域で食べられる、ビーツを主な材料とした赤いスープです。肉や野菜も入り、サワークリームを添えるのが一般的です。ミネストローネはイタリアのスープ、クラムチャウダーはアメリカ、カチョッポリはイタリア料理です。ボルシチはその鮮やかな色が特徴です。 クイズタグ: 世界の料理関連記事 世界の料理クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版