イタリアの「ティラミス」に使われるチーズは? 2025.05.21 イタリアの「ティラミス」に使われるチーズは? リコッタチーズ フィラデルフィアチーズ マスカルポーネ カマンベールチーズ ティラミスはイタリアを代表するデザートで、マスカルポーネチーズが欠かせません。マスカルポーネはクリーミーで軽やかな風味のフレッシュチーズです。これとエスプレッソを含ませたスポンジ、生クリームやココアパウダーで層を作ります。リコッタやフィラデルフィアチーズ(クリームチーズ)、カマンベールは本来使われません。 クイズタグ: 世界の料理関連記事 世界の料理クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版