お米から作られる日本酒の主な原料はどれでしょう? 2025.03.20 お米から作られる日本酒の主な原料はどれでしょう? 小麦 米 ぶどう 日本酒の主な原料は米です。日本酒は、洗米、浸漬、蒸米、麹作り、酒母、もろみなどの工程を経て製造されます。米の品種や精米歩合(米を磨く割合)によって、異なる味わいや香りが生まれます。日本酒作りには、また水や酵母も重要な役割を果たします。小麦を主な原料とするのはビールやパン、ぶどうはワインの主な原料となります。 クイズタグ: 三択高齢者向け関連記事 三択高齢者向けクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版