ヨーグルトが比較的豊富に含む栄養素として正しいのはどれか？

ヨーグルトは牛乳を原料としており、カルシウムを比較的多く含む食品です。乳製品由来のカルシウムは吸収性も良く、骨や歯の健康に関与する重要なミネラルとして知られています。一方でビタミンCや鉄は一般的なヨーグルトの主要成分ではなく、ビタミンDは強化（添加）されている場合を除き多くは含まれません。さらに、発酵によりタンパク質の一部が分解され、消化性が改善されることや、乳糖量が低下するため乳糖不耐症の症状に影響が出る場合がある点も補足的に押さえておくとよいでしょう。