フランス語で『ヤギの』を意味し、代表的なヤギ乳製チーズを指す言葉はどれか? 2025.11.17 フランス語で『ヤギの』を意味し、代表的なヤギ乳製チーズを指す言葉はどれか? マンチェゴ(Manchego) シェーブル(Chèvre) ペコリーノ(Pecorino) フェタ(Feta) シェーブル(Chèvre)はフランス語で『ヤギの』を意味し、ヤギ乳から作られるチーズ全般を指す言葉として使われます。特にフランスでは多様な形状や熟成度のシェーブルチーズが生産され、フレッシュタイプから熟成タイプまで風味に幅があります。他の選択肢、マンチェゴはスペインの羊乳チーズ、ペコリーノはイタリアの羊乳チーズ、フェタはギリシャの羊や混合乳のチーズであり、ヤギ乳製チーズ全般を示す語とは異なります。 クイズタグ: ヤギ関連記事 ヤギクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版