ボジョレーヌーボーの法律上のアルコール度数最低規定として正しいものは? 2025.05.24 ボジョレーヌーボーの法律上のアルコール度数最低規定として正しいものは? 7% 8.5% 10% 12% フランスのAOC規定により、ボジョレーヌーボーに名乗るためのワインは、最低でもアルコール度数が10%以上でなければなりません。ガメイ種の特性や発酵期間が短いことから、軽やかな味わいながらも、法律で最低度数が定められています。 クイズタグ: ボジョレーヌーボー関連記事 ボジョレーヌーボークイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版