ボジョレーヌーボーで主に使われるぶどうの品種はどれ? 2025.05.24 ボジョレーヌーボーで主に使われるぶどうの品種はどれ? メルロ ガメイ カベルネ・ソーヴィニヨン シャルドネ ボジョレーヌーボーには主に『ガメイ』という黒ぶどう品種が使用されています。この品種は果皮が薄く、糖度が高く、酸味は控えめで、フルーティな香りが特徴として知られます。ボジョレーヌーボーはこのガメイの特性を活かし、フレッシュな味わいを持つ新酒として人気を博しています。 クイズタグ: ボジョレーヌーボー関連記事 ボジョレーヌーボークイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版