日本で近年、カフェメニューなどで使われる『パンケーキ』という呼び方と『ホットケーキ』の使い分けについて一般的に言えることはどれか？

日本における用語の使い分けは厳密な定義があるわけではないが、実際の使われ方としては傾向がある。『ホットケーキ』は喫茶店や家庭で昔から親しまれてきた、やや厚みがあってバターやメープルシロップで食べるタイプを指すことが多い。一方『パンケーキ』は近年のカフェ文化で提供される薄めやふわふわのスタック、付け合わせやデコレーションを重視したものに使われることが多い。