ブランデーの代表的な原料ブドウで、コニャックの生産に最も広く使われている品種はどれか。

ウニ・ブラン（フランス名Ugni Blanc、イタリア名Trebbiano）はコニャック製造で最も広く使われる品種です。糖度は控えめで酸が高く、病害に強く収量も安定しているため、蒸留に適した薄いワインが得られます。蒸留後のフレーバーはニュートラルで他の原酒とブレンドしやすく、コニャックやアルマニャックの多くのメゾンで主流の原料となっています。メルローやシャルドネ、ピノ・ノワールはワイン用には重要ですが、コニャックの伝統的主要品種ではありません。