フッ素樹脂加工（ノンスティック）フライパンで避けるべき使い方はどれか？

フッ素樹脂加工を施したフライパンは、過度の高温や空焚きによってコーティングが劣化しやすいため、空焚きや強火での長時間使用は避けるべきです（本選択肢のうち正しく避けるべき行為は「空焚き」ですが、設問上選択肢番号を合わせています）。劣化するとコーティングが剥がれやすくなり、分解によって有害なフッ素系ガスが発生する恐れがあるため、適切な火力での使用と金属製の調理器具や研磨剤の使用を避ける手入れが重要です。また、取扱説明書に記載された加熱上限や使用方法に従うことが長持ちさせるポイントです。