ヒラメが食用として評価される点として正しいのはどれか？ 2025.11.14 ヒラメが食用として評価される点として正しいのはどれか？ 生食（刺身）に向き、淡泊で歯ごたえのある身質が人気である 毒を持つため加工しないと食べられない 味が薄く加工用の飼料にしか使われない 硬い殻が美味しさの理由である （注：正解は選択肢3ではなく選択肢1です） クイズタグ: ヒラメ関連記事 ヒラメクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版
