「パンケーキデー」と呼ばれ、断食前にパンケーキを作って食べる習慣がある日は何か？

パンケーキデーは英語圏で“Shrove Tuesday（シュローブ・チューズデー）”と呼ばれ、キリスト教の四旬節（Lent）開始前の火曜日に当たります。長期間の断食に備えて、バター、卵、牛乳などの豊かな食材を使い切るためにパンケーキを作って食べる習慣が古くからあり、地域によってはパレードやレースなどの行事が行われます。したがって断食開始の直前の火曜日、すなわち四旬節の前日が正解です。