次のうち、伝統的なパフェの材料として一般的でないものはどれでしょう? 2025.11.28 次のうち、伝統的なパフェの材料として一般的でないものはどれでしょう? アイスクリーム トマト 生クリーム フルーツ パフェは本来デザートの一種であり、アイスクリーム、生クリーム、各種フルーツ、ソース、スポンジやクラッカー類など甘味系食材が中心になります。トマトは料理としては甘酸っぱさを活かす例もありますが、伝統的・典型的なパフェの材料として使われることは稀で、一般的なパフェの構成要素には含まれません。近年は果実以外の食材で実験的な組み合わせをする店もありますが、標準的なパフェの材料としてはトマトは不向きです。 クイズタグ: パフェ関連記事 パフェクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版